不安全使用烘焙纸会造成哪些隐患?(关于烘焙方面的专业知识)
2022-04-15 4052打碎纸浆让木制弹性纤维重新排列且富有特定强度从而之称涂布纸,最后在其上喷涂有机硅,这便是当下加工制造烘焙纸的日常工艺。那么你知道吗,其实如果不安全使用烘焙纸,就会有三个安全隐患哦,今天来跟烘焙纸厂家洪昌一起看一下。
烘焙纸用料带来的安全隐患来自于3个地方。
其一,应用的烘焙纸基材。
羊皮纸/半透明纸/高紧度高平滑度超压硫酸盐浆纸是最常见到的几种基材。但无论哪种基材,我们都需选定用原浆纸浆加工制造的烘焙纸,原浆纸利用生物技巧故不添加漂白剂等造成损害添加剂。且韧性更佳,不容易断,使用体验好。
其二,为达到其耐温和剥离性而添加的有机硅涂层。
有机硅涂层现阶段有这几种类型:无溶剂型>乳液型>溶剂型(安全性比较)其中乳液型和无溶剂型为国外最普及的制造技术。
而我国最常使用的技巧停留在溶剂型。其剥离效果很好,使用方便,但是在使用过程中会发生大量的溶剂残留,对环境和工作工人身体健康均有危害。
其三,为加快防油性而不当添加的防油剂。
抄纸工艺是国内外普及认可的加快烘焙纸防油性的方式。其中最安全的方式是加快纸张的打浆度(铜网上抄造纸张时,浆料砂滤快慢的程度)改善纸张弹性纤维的亲水性和可变性。
生产商在加工制造烘焙纸的环节建筑材料选定环境很大。使用劣质建筑材料会在烘烤过程中虽然在直接接触食品的环节发生不同程度的毒性,发生严重的食品安全问题。不安全使用烘焙纸的3个安全隐患,以上就是大家要注意的点,洪昌生产制作的烘焙纸都严格按照生产要求,保障大家的食品安全问题。
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