今天烘焙纸厂家洪昌来教朋友无比实用的烘焙纸使用小技巧，在家无聊还都不会用的朋友和洪昌一块去学习了解怎么使用吧。做烘焙食品的时刻，老是会撞见脱模很困难，脱的不干净等情况发生。今天教朋友如何进行利用烘焙纸解决某些小烦恼。

　　市面上的烘焙纸分三种：防油纸，半透明纸（油纸），矽油纸。

　　【防油纸】：这种纸的纸张接触面无油纸的光亮，主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面，以保持稳定烤盘的干净。

　　【油纸】：接触面经过超级轧光，接触面呈现油亮的光泽。它用法基本上跟防油纸一样，最大的区别就是不防油，放水性也没有防油纸好。

　　【矽油纸】：是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级分类的矽油。这种纸的优点：剥离度特别好，食物不易粘在纸上，且耐高温，但价格比油纸跟防油纸都贵。

　　方形烤盘是怎样垫烘焙纸

　　1.先将黄油融化，第二步有刷子涂抹在烤盘上

　　2.将烘焙纸剪成与烤盘宽度一样的尺寸，间距稍微留长一些，非常方便提拉。将烘焙纸铺在烤盘底部，注意烤盘的直角边要细心地压实。

　　3.在放好的下一张烘焙纸底部再涂一层黄油，再取一页烘焙纸长条，上下位置放入烤盘中。

　　4.蛋糕脱模时只要悄悄的往上一提，就能顺利脱模，都不会散开，形状规则，模具也很干净。

　　好，以上就是洪昌总结的无比实用的烘焙纸使用小技巧，大家看完是否已经明白了呢？感谢本次的阅读，洪昌将会为大家带来更多更实用的小技巧。